Výroba syrov
(93 produktov)
Výroba syrov
Domáca výroba syra, farmárska výroba syrov, syrárske potreby pre syrárov – v tejto sekcii nájdete všetky syrárske potreby, pomôcky pre farmársku a domácu výrobu syra. Na farmársky či domáci syr z kravského, kozieho alebo ovčieho mlieka potrebujete: syridlá, syrárske kultúry, formy na syr, syrárske plachty, potreby pre povrchové ošetrenie syrov, ako sú vosky a nátery, teplomery na mlieko a syr, syrárske harfy, lisy na syr, syrárske kotli.
Teploměr na mléko a sýr
Teploměr na mléko a sýr - mlékárenský a sýrařský teploměr na sýry se závěsným očkem, pasterizační teploměr na měření teploty mléka a sýrů...
9.19 € s DPH
Nerezový kbelík 8,5 l
34.59 € s DPH
Nerezový kbelík 12,3 l se stupnicí
47.59 € s DPH
Metlička na sníh a na mléko
Metlička na sníh a na mléko - ušlechtilá ocel, dlouhá 400 mm, vytvořena z 10-ti drátů, ideální k rozmíchání mléka v napájecích vědrech, mléčné...
22.50 € s DPH
Teploměr mléka v plastovém pouzdře
10.37 € s DPH
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální
Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml je tekuté přírodní enzym, srážedlo živočišného původu (telecí) určené k sýření mléka o síle 1 : 5 000 ...
9.37 € s DPH
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 50 g/m2 - plachetka na sýr, tvaroh k odkapání syrovátky je z elastického polyetylenu a liší se od tradičních s...
4.33 € s DPH
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g
Forma na sýr, tvaroh, máslo kuželovitá FA 07 200/300 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra, ric...
0.47 € s DPH
Forma na sýr, tvaroh, máslo váleček FA 12 250/400 g
Forma na sýr, tvaroh, máslo váleček FA 12 250/400 g - sýrařská formička, odkapní tvořítko na měkký, tvarohový nebo plísňový sýr, ricottu. Vyt...
1.86 € s DPH
Syřidlo pepsinové LAKTOSIN 200 ml
6.98 € s DPH
Chlorid vápenatý 36% roztok CaCl2 200 ml
Chlorid vápenatý 36% roztok CaCl2 200 ml - potravinářský, používá se při výrobě sýrů z pasterovaného mléka napomáhá lepšímu srážení mléka, zl...
3.72 € s DPH
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2
Sýrařská plachta modrá 90 x 110 cm 35 g/m2 - plachetka na sýr, tvaroh vhodná do forem k lisování k odkapání syrovátky, plachta je z elastického po...
3.23 € s DPH
Sýrařská plachta modrá trojúhelník 35 g/m2 balení 5 ks
3.72 € s DPH
Forma na sýr, tvaroh, máslo košíková FA 13 300/500 g
Forma na sýr, tvaroh, máslo košíková FA 13 300/500 g - plastová sýrařská formička, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra, ricott...
0.71 € s DPH
Kultura IOTA CL2 na kozí sýry
Kultura IOTA CL2 na kozí sýry - směs mezofilních a termofilních sýrařských kultur a Geotrichum Candidum pro tvarohové sýry. Sýry mají bílou barvu...
10.69 € s DPH
Kultura DELTA termofilní na mozzarellu, korbáčiky, parenicu
9.15 € s DPH
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml
12.58 € s DPH
Sada na domácí výrobu sýrů malá
Sada na výrobu sýrů malá je určena pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Souprava na výrobu sýrů obsah...
27.08 € s DPH
Forma kadová na lisování sýra typu BabyGouda 500 g
55.29 € s DPH
Dřevěný lis na lisování sýra ve formách holandského typu
123.30 € s DPH
Sada na domácí výrobu sýrů střední
Sada na výrobu sýrů střední - set je určen pro výrobu čerstvých přírodních sýrů z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Souprava na výrobu sý...
71.13 € s DPH
Kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM
Kultura Sigma 75 pro sýry s bílou plísní Penicillium CANDIDUM - prášková sýrařská kultura pro vypěstování bílé plísně u sýrů typu camembert. Ro...
11.58 € s DPH
Chlorid vápenatý 38% roztok CaCl2 500 ml
4.22 € s DPH
BETA - mezofilní mlékárenská kultura na 200 l mléka
9.42 € s DPH
