Kto má dnes meniny?

Dnes má meniny:
,
zajtra má meniny:
.


Novinka prva

Testovanie noviniek. 


Loading

Syridlá

(7 produktov)

Syridlá

Syridlá na domácu výrobu syrov alebo farmársku výrobu syrov, syridlá na výrobu domácich syrov, predaj syridiel:

Syridlo alebo tiež  zrážadlo mlieka je základnou surovinou pri výrobe syrov. Je to enzým, ktorý zráža mliečne bielkoviny (mlieko), výsledkom čoho vzniká srvátka a syrenina. Podľa spôsobu výroby delíme syridlá na:

živočíšne syridlá – syridlá vyrobené extrakciou z teľacích žalúdkov, používajú sa pri tradičnom spôsobe výroby syra s cieľom dosiahnuť čo možno najlepšiu kvalitu syrov -Laktosin.
mikrobiálne syridlá - moderná náhrada živočíšnych syridiel, aktívnym enzýmom je proteáza plesne Mucor miehei, ktorá sa vyrába prírodnou fermentáciou, sú vhodné aj pre použitie v produktoch určených pre vegánov - Fromase.
chymozinové syridlá – syridlá vyrobené fermentáciou Aspergillus niger var. awamori, vyznačujúcou sa vysokou výťažnosťou, dobrou kvalitou srvátky, majú certifikát Kosher a Halal, sú vhodné aj pre použitie v produktoch určených pre vegetariánov - Laktochym, Stremsel.

Syridlá dodávame od českého výrobcu Milcom (Laktochym a Laktosin), francúzskeho výrobcu Coquard (Fromase) a od holandského výrobcu Lactoferm (Stremsel).

 Pozor! Syridlá Milkom majú dobu expirácie iba 3 mesiace! Ostatné syridlá až 1 rok!

Zoradiť:
Počet na stranu:
Obrázok pre Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální

Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml univerzální

Doručenie do: 10 dní

Syřidlo chymozinové LAKTOCHYM 200 ml je tekuté přírodní enzym, srážedlo živočišného původu (telecí) určené k sýření mléka o síle 1 : 5 000 ...

8.78 € s DPH

Obrázok pre Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml

Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml

skladom
Syřidlo mikrobiální FROMASE 220 TL 500 ml - vegetariánské syřidlo pro všechny druhy sýrů. Možno použít i k výrobě sýrů Kosher a Hal...

11.80 € s DPH

Obrázok pre Injekční stříkačka jednorázová HSW NORM-JECT® 10/12 ml

Injekční stříkačka jednorázová HSW NORM-JECT® 10/12 ml

Doručenie do: 10 dní

Injekční stříkačka jednorázová HSW NORM-JECT® 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebnýc...

0.42 € s DPH

Obrázok pre Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml

Doručenie do: 10 dní

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 10/12 ml - sterilní v jednotlivých obalech, průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčebn...

0.51 € s DPH

Obrázok pre Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml

Doručenie do: 10 dní

Injekční stříkačka jednorázová INJEKT 20/24 ml - sterilní v jednotlivých obalech, zelený nebo průhledný válec. Slouží nejenom k apli...

0.72 € s DPH

Obrázok pre Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml

Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml

Doručenie do: 10 dní

Injekční stříkačka jednorázová Omnifix 50/60 ml - sterilní v jednotlivých obalech, průhledný válec. Slouží nejenom k aplikaci léčeb...

2.00 € s DPH




Loading
load

PRIHLÁSTE SA NA ODBER NOVINIEK