Řeznický kutr na maso Mainca CM 41 třífázový motor 230 V na 40 l
Kód produktu: 1CM41O
Dostupnosť: 21
Hmotnosť 320000 g
Řeznický kutr na maso Mainca CM 41 třífázový motor 230 V na 40 l - řeznické kutry na maso jsou vybaveny dvěma rychlostmi řezacích nožů kombinovanými s dvěma rychlostmi mísy. Kuchyňský kutr na maso lze vybavit vyměnitelnou hlavou s třemi noži, eventuelně až s šesti noži (za příplatek). Kutr na míchání masa je schopen zaručit homogenní texturu produktů, vysokou absorpční kapacitu v případě výroby emulzí, je rovněž vhodný ke zpracování zmrzlého maso. Řeznické kutry na maso Mainca jsou kompletně nerezové, kombinují rychlosti nožů a mísy. Součástí vybavení je vyměnitelná hlava se 3 nebo 6 noži a jsou vybaveny maximem bezpečnostních prvků:
brzda motoru v případě zvednutí poklopu
bezpečnostní tlačítko
motory s tepelnou ochranou
vypínač pro vyprázdnění a umytí mísy
digitální teploměr
Technické údaje:
provedení nerez
kapacita 40 l / 25 kg
motor: třífázový 230V / 50 Hz
otáčky nožů 1. rychlost: 1500 ot/min - 9 HP / 6,62 kW
ptáčky nožů 2. rychlost: 3000 ot/min - 11 HP / 8,9 kW
otáčky mísy 1. rychlost: 10 ot/min - 0,47 HP / 0,35 kW
otáčky mísy 2. rychlost: 20 ot/min - 0,68 HP / 0,50 kW
hmotnost: 320 kg
rozměry: 1280 x 910 x 1100 mm
počet nožů 3 (6 nožů za příplatek)
Video s řeznickým kutrem na maso Mainca CM-41:
kutr na míchání masa
Otázka na predajcu
