Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 100 C elektrická
Kód produktu: EWI-230-13278
Dostupnosť: 10 dní
Hmotnosť 70000 g
Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 100 C elektrická - přístroj na stloukání másla o objemu 100 litrů je určen do poloprofesionálních provozů. Zpracování 15 až 50 litrů smetany v jednom pracovním postupu je jednoduché a rychlé. Veškeré vnitřní části jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadné nerezové oceli.
Průhledné víko umožňuje pozorovat zmáselňování. Pomocí regulátoru rychlosti lze výrobní proces zkrátit či prodloužit. Po ukončení výroby másla lze bez problému vypustit podmáslí pomocí výpustného kohoutu. 1100 W, 230 V.
Návod na výrobu másla:
Smetana, která je skladována při teplotě 4° C, může být použita pro výrobu másla po dobu 2-3 dny poté bez přidání jakékoliv další kultury. Pro tuto výrobu se pak smetana znovu ohřeje na teplotu mezi 10–15° C v závislosti na ročním období. Demontovatelná nádoba na smetanu, která je součástí máselnice, smí být naplněna maximálně na 40% svého obsahu. Pokud bude teplota nižší, bude výroba másla trvat déle, ale jeho kvalita bude vyšší!
Důležité: V případě, že vyrábíte máslo z mléka, dbejte na to, aby jste mléko předtím skladovali v kontejnerech z hliníku nebo nerezové oceli! Přes velký průhledný kryt na máselnicích můžete kdykoliv kontrolovat postup výroby másla. Po 20-40 minutách je máslo hotové. Podmáslí se vypustí.
Otázka na predajcu
