Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 10 ruční
Kód produktu: EWI-MAN-13208H
Dostupnosť: 10 dní
Hmotnosť 5000 g
Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 10 ruční - malá a příruční máselnice na ruční pohon, manuální přístroj na stloukání másla doma, máselnička. Všechny díly, které přijdou do kontaktu se smetanou, jsou zhotoveny z nerezové oceli a velmi snadno se proto udržují.
Pokud chcete dosáhnout optimální kvality másla, naplňte mísu o objemu 10 litrů pouze 1 až 4 litry smetany. Pomocí velkého průhledného víka můžete stále sledovat výrobní proces. Po ukončení výroby másla lze pomocí výpustného kohoutu snadno vypustit podmáslí.
Návod na výrobu másla:
Smetana, která je skladována při teplotě 4° C, může být použita pro výrobu másla po dobu 2-3 dny poté bez přidání jakékoliv další kultury. Pro tuto výrobu se pak smetana znovu ohřeje na teplotu mezi 10–15° C v závislosti na ročním období.
Demontovatelná nádoba na smetanu, která je součástí máselnice, smí být naplněna maximálně na 40% svého obsahu. Pokud bude teplota nižší, bude výroba másla trvat déle, ale jeho kvalita bude vyšší!
Důležité: V případě, že vyrábíte máslo z mléka, dbejte na to, aby jste mléko předtím skladovali v kontejnerech z hliníku nebo nerezové oceli! Přes velký průhledný kryt na máselnicích můžete kdykoliv kontrolovat postup výroby másla.
Po 20-40 minutách je máslo hotové. Podmáslí se vypustí.
Otázka na predajcu