Forma na sýr kulatá 2000 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná
Kód produktu: P55330
Dostupnosť: 10 dní
Hmotnosť 120 g
Forma na sýr kulatá 2000 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná - plastová sýrařská formička stohovatelná, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra. Forma je vyrobena z pevného, lesklého plastu, ve dně má drobné nožičky, má plné dno, syrovátka odtéká pouze boky. Rozměry: horní průměr 20 cm, spodní průměr 19 cm, výška 9,7 cm.
Forma je obzvláště vhodná pro čerstvé sýry, pokud nedáváte do formiček sýrařské plachty. Má totiž méně otvorů. Na odtoku syrovátky to nic nemění, ale sýřenina se neprocpe tolika dirkami ven, a to pak brání hladkému vyklopení. Někdy se stává, že se kvůli tomu u jiných forem celý sýr roztrhne. Forma je speciálně určena pro čerstvé sýry typu Caciotta, ale dá se použít i na polotvrdé sýry, protože je pevná a dá se zatížit, a to i stohováním několika forem nad sebe.
košík na domácí sýr
Otázka na predajcu