Forma na sýr kulatá FA 16 400 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná

Forma na sýr kulatá FA 16 400 g na čerstvý, polotvrdý sýr, sýr s plísní řídce děrovaná - plastová sýrařská formička stohovatelná, odkapní tvořítko na odkapání čerstvého měkkého sýra. Forma je vyrobena z pevného, lesklého plastu, ve dně má drobné nožičky. Rozměry: horní průměr 11,3 cm, spodní průměr 9,9 cm, výška 10,3 cm. Forma je obzvláště vhodná pro čerstvé sýry, pokud nedáváte do formiček sýrařské plachty. Má totiž méně otvorů. Na odtoku syrovátky to nic nemění, ale sýřenina se neprocpe tolika dirkami ven, a to pak brání hladkému vyklopení. Někdy se stává, že se kvůli tomu u jiných forem celý sýr roztrhne. Forma je speciálně určena pro čerstvé sýry typu Caciotta a Garfagnana, ale dá se použít i na polotvrdé sýry, protože je pevná a dá se zatížit, a to i stohováním několika forem nad sebe. košík na domácí sýr

Otázka na predajcu

Otázka /max. 250 znakov/